近日，走進河北省唐山市遷西縣東荒峪鎮桃木峪村的鴕鳥養殖場，只見一只只高大的鴕鳥或揚頭悠閑踱步，或低頭細心覓食，不時發出低沉有力隆隆聲、尖銳刺耳的嘶嘶聲，場面十分壯觀。

　　鴕鳥作為世界上現存體型最大的鳥類，個體能長到150多公斤，堪稱“鳥中巨人”。因為其肉質低脂高蛋白、鳥蛋營養豐富、鳥皮可制作高檔皮具、羽毛還能用于工藝品制作，加之生長環境適應性強，耐粗飼，養殖成本相對較低。所以鴕鳥養殖的效益極高，市場潛力巨大。養殖場負責人穆春慶采用科學喂養方式，結合本地飼料資源，既降低了成本，又保證了鴕鳥的健康生長。

　　據穆春慶介紹，他起初因為好奇，對鴕鳥養殖知識進行了初步了解。隨著了解的深入，他認定鴕鳥養殖經濟效益可觀，是一個很好的致富項目，便決定嘗試飼養，成為東荒峪鎮鴕鳥養殖第一人。通過查閱資料、外出考察學習，他逐步掌握了飼養技術，養殖規模也隨之不斷擴大，從最初幾只發展到如今的30多只，年收入達10萬元。

　　近年來，遷西縣立足本地資源優勢，鼓勵農民積極探索特色養殖產業發展之路，通過政策扶持、技術指導和產業創新，形成了以梅花鹿、水蛭、鴕鳥等為代表的多元化特色養殖產業格局。目前，鴕鳥養殖不僅為穆春慶帶來經濟收益，更為桃木峪村特色產業發展提供了新思路。

　　編輯：岳含笑